小粒梅干/小梅の梅干案内/小梅とは南高梅とは違います。紀州小梅の紹介

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小梅とは、梅干の産地紀州で南高梅の交配用に主に栽培されている梅の事です。
梅芝の小梅/梅干
紀州小梅は南高梅の香り・肉質・皮の柔らかを兼ね備えて小さな梅。

小粒梅干/小梅の梅干案内 小梅とは南高梅とは違います。
小梅山みつ梅干
小梅も有機栽培で無添加で漬け込んだ高級梅干しです。
奥熊野の天然はちみつに漬込んだ山みつ小梅干(小粒)や昔懐かしい白干しの小梅をご賞味下さい。

梅干の梅芝では、小梅も栽培し梅干に加工しております。

人気沸騰中 小梅が大人気
小粒の梅干・・紀州の南高梅の交配用梅ですが、カリカリ梅とは大きく違います。
小梅でありながら、南高梅の特質を備えており、皮は柔らかく種が小さめで果肉が多い。
お弁当や小さなおにぎりにみ最適。小さいから、多く食べても塩分も気にならない優れた梅干です。

小梅白干し梅干
印紀州小梅を塩で漬込んだ昔ながらの塩すっぱい梅干 
小粒梅干/小梅 
小梅しそ梅干
印紀州小梅をしそ(紫蘇)で漬込んだ懐かしい味の梅干。

紀州小梅がただ今大人気。小梅干は小さく食べやすくバリエーションも豊富です。

小梅の紫蘇梅干も絶品
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